书  名:《从可可奶牛到打嗝细菌》 作  者: (德)施塔曼 著,(德)瓦格纳 绘,曾齐 译文 索
出版社:贵州人民出版社 价  格:29.80 元
出版时间:2008 年10 月 页  数:140 页
书  号:100 / 9787221079961 册  数:1 册
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●内容提要

    你可以从这里了解天然食物的神奇所在——   牛是怎样把草变成牛奶的   奶酪里的洞洞是怎么来的   吃什么能让骨骼和牙齿长得结实   洋葱为什么会把我们弄哭   面包的皮为什么会变脆   怎样制作治疗感冒的柠檬水   在厨房实验室里,你能体验学习科学、探索自然的乐趣——   自己培养乳菌   自制黄油和酸奶   自己调制“强力奶昔”   制作风味独特的冰淇淋   让新鲜鸡蛋跳水中芭蕾   栽培麦芽   自制芳香精油

●其他介绍

    索妮雅?佛洛特-施塔曼,1968年出生于德国莱茵河地区的科垦市。1987至1992年,她在吉森大学学习营养学专业,毕业后作为自由撰稿人给杂志写文章。1994至1999年,她在柏林“冰人城”公司任营销部经理,结婚并生了女儿拉拉和儿子乐纳,之后转而专门研究儿童营养学。2000年,她成为自由职业者,向客户提供营销方面的咨询,同时也写书。moses.出版公司目前已经出版了佛洛特-施塔曼女士的两本书:《星期一我们吃海盗式菜炖牛肉!—儿童食谱故事书》和《袖
珍问答:吃吃与喝喝》。

绘者简介
夏洛特?瓦格纳,1989至1992期间参加广告助理培训。从1992年开始,她在多特蒙德应用技术大学学习设计,主攻插图绘画和丝网印刷,其间她在挪威的博根艺术学院学习过一个学期。大学毕业后,1999年,她成为自由职业者,为广告公司、杂志社和出版社绘画。2001年,她开始在多特蒙德应用技术大学设计系担任讲师。本书是瓦格纳女士为moses.出版公司绘制的第一本书。

●本书评论

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发表人: 袁梓浩 电子邮件: 发表时间: 2010-1-1 9:44:48
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